Unsere Speisekarte

Von der Vorspeise bis zum Dessert finden Sie hier eine Auswahl an Gerichten, die von regional bis international, gut bürgerlich oder vegetarisch, für jeden etwas bereit hält.

Frische Fisch-, und Wildgerichte aus der Region, wie Hirschbraten oder Zander mit Spreewaldsoße, aber auch knackige Salat, saftige Steaks und Nudelgerichte werden frisch und für eine gesunde Ernährung mit besonders hochwertigen Rohstoffen, wie Dinkelmehl, Roh-Rohrzucker oder Steinsalz zubereitet.

Unser Fleisch erhalten wir von der Bio Manufaktur Havelland, die von wenigen vertrauten Landwirten und Betrieben der Region beliefert wird. Gutes aus artgerechter Tierhaltung!

 

Hier können Sie schon einmal in unserer aktuellen Speisekarte stöbern:

Hurra, die Pfifferlinge sind da!

Vorspeisen & Salate

Suppen & Vegetarisches

Aus Fluss & See

Flammkuchen

Klassiker

WAS STAMMGÄSTE SEIT JAHREN SCHÄTZEN

Aus Ofen und Pfanne

Für die „Großen“

VON MORGEN

Eis-Karte

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